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Para determinar exatamente quantas partículas são emitidas ao usar fogões a gás, os pesquisadores usaram instrumentação avançada em uma pequena casa recriada em ambiente de laboratório, equipada com diversos sensores para monitorar a qualidade do ar.
No total, os pesquisadores contaram impressionantes 10 quatrilhões de partículas de aerossol de nanoclusters por quilograma de combustível de cozinha, o que excede até mesmo as emissões dos motores a gasolina e diesel. Em outras palavras, adultos e crianças que moram em uma casa com fogão a gás podem inalar de 10 a 100 vezes mais partículas nocivas do que ficar perto do escapamento de um carro em uma rua movimentada.
